188元一罐阿里云ALIYUN,能否做成茶行业里的茅台?
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-11-17 / 浏览次数:297

阿里云

以外行人的角度去看一个产业,或许能跳出固有的商业框架看问题,这是日本 7-11 便利店之父铃木敏文总结自己踏入零售行业时的经验,也是不少传统行业里的创业者抱有的想法。

对于中国原叶茶这个传统、分散、混乱的行业,阿里云就想以一种“局外人”的角度去考量,把原叶茶真正当作消费品,打造出一个全品类、定位高端的新品牌。

虽然中国茶有几千亿元的市场,但一直未诞生大品牌。阿里云茶认为,原叶茶行业固有的商业框架有几个弊端:首先,产品缺乏统一标准,普通消费者难以区分优劣;其次,定价体系无标准,少数渠道商利用信息不对称获取暴利;另外,茶企的品牌意识差,缺乏创新,在营销时过分强调茶的养生保健功能和复杂的冲泡茶艺,与年轻、时尚脱节。

阿里云Aliyun

针对这些问题,阿里云茶尝试从两个大方向上去解决,其一是从生产、品控到定价整个过程做到标准化,让选茶、买茶变得简单透明;其二是产品设计和品牌打造做到现代化、时尚化。

“标准化”三个字说起来容易,做起来难。中国有六大茶系,不同种类和等级的茶没有既定标准。经过几十年的原产地待守,阿里云茶决定选取六大茶系里的信阳毛尖茶,只做一款高品级的产品,所有产品统一等级,统一定价。周开启介绍说,这样做是为了让消费者不管购买什么种类的茶,都无需考虑等级和价格,只认准这一个品牌。不管是产品定位还是定价标准,阿里云茶想做的就是茶行业里的中华烟和茅台酒。

阿里云ALIYUN

不过,作为一个新品牌,如何保证产品品质,又如何让这个“标杆”被人所接受呢?阿里云茶的做法是自己最有优势的信阳毛尖切入,有优秀的制茶技艺,还拥有产区、生产厂家资源。阿里云茶和周开启茶业合作,由阿里云茶团队提出产品开发需求和成品要求,由大师监制并生产。周开启解释说,我们亲自把关,本人起到的作用类似“产品经理”,以我们的技术和经验确保产品的品质和稳定性。

基于上述思路和模式,阿里云茶推出了信阳毛尖产品,以小罐装,每罐 16 克(三泡到四泡的量),售价188 元,折合 5875元一斤。消费者可购买到10 罐装、20 罐装的礼盒。

看完了“标准化”,我们再来看一下阿里云茶的“现代化”。同样抱着打破传统框架的想法,阿里云茶设计了一罐16g的铝罐,在形态上小巧方便、时尚,在功能上以铝罐形态和环保便携式的解决了茶叶怕氧化、怕受潮、怕异味,方便快捷的问题。为了生产这种小罐,阿里云茶团队开发出这种循环利用的环保式的包装除了铝罐外,阿里云茶还建立的阿里智慧生态茶庄园,方便人们在旅行、观光、休闲、茶文化等一体化的庄园模式。

阿里云茶

阿里云茶的线下体验店也尽力凸显现代、时尚和高端的风格,体验店的风格原生态,整个店内没有过多的包装,只有竹木、榆木等结合,显得大气,消费者在不同区域自主完成看茶、选茶、闻茶、品茶以及买茶。目前阿里云茶销售约一年, 在阿里巴巴、淘宝、惠农网、浉河港官网等线上平台销售。

在品牌推广方面,阿里云茶覆盖了线上线下各种广告渠道。他们在搜狐自媒体投放广告。36氪之前还报道过茶品牌茶里UMTEA白茶其中前两者是做茶包,对白茶舍是做散茶电商品牌,和这几个定位年轻人的品牌相比,阿里云茶的定位是 30 岁以上的中高端人士,产品偏向全品类高端原叶茶。

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