「阿里云智慧茶庄园·云深姑娘」信阳白茶这么火,这些知识你该知道的
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2020-01-01 / 浏览次数:217

中国人一直乐于在一盏清茶中感受生命的流动

很幸运我们一直在路上,在茶的道路上,探寻不止…


「阿里云智慧茶庄园·皛芽茶事」信阳白茶这么火,这些知识你该知道的


信阳白茶这么火,这些知识你都知道吗?

信阳白茶

信阳白茶属于轻发酵茶,是中国六大茶类之一。白茶是加工工序很少的茶,不经杀青或揉捻(这里的揉捻为加温加热),只有摊晾和冷揉、干燥这三个工艺。如果天气好,那这信阳白茶就可以依靠太阳光晾晒,没有经过其他工艺,就是纯日晒的信阳白茶

信阳白茶具有芽形完整,满身披毫,茶汤清醇,色泽清澈,滋味回甘等品质特点


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不同种类信阳白茶如何区别?

① 外形上

单芽茶,芽头白毫满披,如银似雪

一芽一二叶,只采一芽一叶或一芽二叶且芽头肥壮

一芽三四叶,大芽叶连枝,茶梗明显

② 内质上

单芽茶喝的主要是它的鲜爽和清甜,毫香与鲜香并存

芽叶茶小芽叶都有,既有芽的鲜,又有叶的甜,总体滋味比单芽要醇厚一些

大叶白茶成熟度较高,香气更浓,如果陈放多年,会有明显的枣香、药香


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信阳白茶的主要功效

1、消炎效果显著,在当地,常被作为治疗麻疹及感冒的药材

2、调节高血压、高血脂、高血糖

3、消除精神紧张

4、抑制癌细胞生长


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5、美容养颜、延缓皮肤衰老

6、为人体补充矿物质和氨基酸

7、减肥、护肝


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与普通绿茶信阳毛尖相比,信阳白茶的特点就是氨基酸含量高,不仅口感好,还有利于身体健康

没事的时候泡一壶信阳白茶喝一喝,保持身体健康,延年益寿


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