信阳毛尖茶知识:季节与茶叶品质
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-11-12 / 浏览次数:255

茶树年生长发育周期内,受气温、雨量、日照等季节气温的影响,以及树自身营养条件的差异,从而使得加工成的各季节茶叶品质也不一样,“春茶苦、夏茶涩,要好喝,秋白露”这是人们对各季节的茶叶自然品质的概括。

信阳原产地浉河港高山茶园 、传统手工炒制 炭火烘干而成。欢迎咨询交流购买

按照农历我二十四节气分,一般从春天茶园开采日起到小满前所采摘炒制的茶叶称之为春茶,从小满到立秋前所产的茶叶叫做夏茶。由立秋到封园所产的茶叶叫秋茶。

浉河港官网

由于不同季节所处的生态环境不同、日照、气温、降水量、湿度以及茶园的肥力营养物质不同。茶树的新稍长相、内含的营养物质含量均有区别,干茶的品质当然也不同,就拿我们信阳毛尖来说,由于春季温度适中、光照强度弱、雨量充沛、再加上茶树经过上一年秋冬季节的休养生息。是的刚冒出来的芽叶肥壮、嫩度好、持嫩性强、色泽翠绿、叶质柔软、幼芽尖上茶毫多,鲜叶的质量非常好,

春天由于气温低、光照弱、雨水多、在这一生态条件下,有利于茶树体内氮的代谢,从而形成蛋白质、氨基酸。而碳素代谢形成茶多酚和糖类相对来说很缓慢。因此蛋白质、氨基酸含量比较多,茶多酚含量比较少。因此春茶滋味鲜爽、香气浓烈。早期的明前春茶是一年当中我们信阳毛尖茶叶品质中最好的。

夏季气温高、日照强度大,有利于茶树碳素代谢进行,茶多酚含量高,氨基酸分解速度快,含量明显下降而咖啡碱含量就增加了。夏茶芽叶瘦小、叶片薄、还有紫茶,香气不浓烈,滋味比较苦涩。品质比较低一些。

信阳毛尖

秋茶生长的气候条件介于春、夏之间。气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成的茶叶,内含物质显得贫乏,在这种情况下,不但茶叶滋味淡薄,而且香气欠高,叶色较黄。所谓“要好喝,秋白露”,其实,说的是茶叶“味道平淡”。

更多有关信阳毛尖信阳毛尖茶的资讯请关注:http://www.shihegang.com

如果真正去深入了解信阳毛尖的更多知识,还是要从买到正宗的信阳毛尖说起,建议到浉河港原产地阿里巴巴信阳毛尖批发就到信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂信阳毛尖价格优惠,信阳毛尖茶厂直营,信阳毛尖原产地直供,信阳毛尖互联网品牌,信阳毛尖茶网(浉河港官网www.shihegang.com产地直营商城。

信阳毛尖

  本文关键词: 信阳毛尖 信阳毛尖茶网 信阳毛尖官网 明前信阳毛尖 雨前信阳毛尖 跑山尖信阳毛尖大山茶 信阳毛尖等级 信阳毛尖品牌 信阳毛尖产地 信阳毛尖茶网 信阳毛尖网 浉河港信阳毛尖 浉河港官网 浉河港 信阳毛尖采摘 信阳毛尖鉴别 信阳毛尖茶厂信阳毛尖特点 信阳毛尖图片 信阳毛尖加工流程 信阳毛尖杀青 信阳毛尖手工茶 信阳毛尖有机茶 信阳毛尖好处 信阳毛尖功效作用 信阳毛尖常识 信阳毛尖简介 信阳毛尖批发 信阳毛尖1915 信阳毛尖口感 信阳毛尖汤色 信阳毛尖冲泡 信阳毛尖外形 信阳毛尖茶艺表演 周开启茶业 阿里云茶 阿里云