浉河港官网:信阳毛尖明前茶重品质 销路不愁赶订单
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-11-16 / 浏览次数:331

明前茶,贵如金。清明节前,浉河港各大茶园陆续开园采摘。今年,各大茶企将茶叶加工质量放在了首位,从妇女采茶到茶艺师制茶,茶企们依靠过硬的茶叶品质,广开市场销路,春茶市场订单不断。

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    这几天,浉河港黄庙生态茶厂的500多亩茶林全部进入丰采期,妇女们三五成群忙着采收第一批春茶,明前茶,又叫清明茶,是茶叶中的上品,对茶青采摘和加工的要求极高。为了防止茶青积压、发热,茶农们佩戴着特制的篾编竹篓,作为盛茶工具,在采摘标准上,要求一芽一叶。

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    要保障茶叶的品质,保存好茶青是关键。由于天气回暖,采摘的新鲜茶叶容易发皱、泛黄,茶青在经过过称、装车后,师傅在20分钟以内,必须将茶青送到加工厂摊青,在通风机的高度运转下,茶青慢慢冷却,新鲜度得以还原,才能进入下一步的加工工序。

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    现在,茶厂每天茶青采摘量在400斤以上,白天采摘的茶青在当晚进行加工。今年,该茶厂总投资230多万元,建设茶叶加工基地,添置加工设备,茶青要经过杀青、揉捻、提香等七八道工艺才能制成茶干,每一道工序,都决定茶叶的质量。

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    在浉河港各个茶叶加工车间,茶技师们,也正按照明前茶制作工艺规范操作,赶制明前茶,每一步都不含糊,从源头围绕提升茶叶质量做文章,保证了浉河港信阳毛尖的明前茶抢占春茶市场。目前,信阳毛尖价格在1000元-2500元之间,凭借着过硬的品质,县内各企业的茶叶都销售一空,产品供不应求。

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    据了解,浉河港黄庙村可采茶园面积1万亩,目前,全县春茶总产量已达30吨,产值5000万元,今年春天,全县春茶总量预计达150吨,产值1亿元,茶叶主要销往北京、上海、广东、深圳等地。

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