信阳毛尖是绿茶中的珍品，信阳毛尖经过简单的筛选、杀青、揉捻、烘干等工艺制成，属于绿茶。毛尖里面含有较多的茶多酚、咖啡碱、叶绿素、氨基酸、维生素c等营养成分和药效成分。喝信阳毛尖有很多好处，喝信阳毛尖可以抗衰老、抗癌症、抗心血管疾病，防辐射，美白、减肥、清热解渴的好处。长期喝信阳毛尖能调节身体状况，增强对病毒的抵抗能力，夏日饮用信阳毛尖茶能消除困意，提神醒脑的用处。

　　由上所述信阳毛尖茶不啻为一种强身健体的保健饮品，但也有许多人担心疑虑喝信阳毛尖会上火吗？答案是否定的，茶按发酵种类分为绿茶、红茶和乌龙茶。绿茶是寒性的具有清火的作用。红茶是温的身体偏凉性的人可以多喝，乌龙茶介于绿茶和红茶之间。一般来说，信阳毛尖雨前茶价格比明前茶价格要低一些，信阳毛尖是我国典型的名优绿茶，具有降火的功效。特别是冬季天气寒冷的时候，很多人吃的油腻辛辣的食物过多，火气就会找上门来。容易产生便秘、口舌生疮的症状。冬季喝信阳毛尖绿茶可以帮助人体降火气。中医说绿茶性寒，可以去火、生津止渴。秋冬季节食用的辛辣油腻的食物后饮用信阳毛尖绿茶能够降火清热。而且常喝信阳毛尖还可以消食化痰，预防血管硬化。

　　喝信阳毛尖不会上火，绿茶是可以清火的茶。但如果胃不太好的人不能空腹喝茶，正常人也不能空腹喝比较浓的茶，否则对胃健康不利。还有茶中含有的某些成分会影响人体对铁质的吸收，所以贫血的人特别是缺铁性贫血或在服用补血性药品的时候不宜饮茶。如哪里的信阳毛尖最好？信阳毛尖属于绿茶有清热解渴的作用，长期正确的科学饮用信阳毛尖不仅不会上火还对身体有益，能补充人体所需的营养成分，起到强身健体的功效。

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