茶叶市场频现信阳毛尖陈茶冒充新茶提前上市
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-12-09 / 浏览次数:255

随着气温回暖,市场内已有部分茶商在销售信阳毛尖春茶了。不过,河南信阳毛尖小编从浉河港官网业内资深人士那边了解到,受年前大雪寒潮天气影响,目前2019河南信阳产春茶不可能出现”。因此,茶叶行业内的一些乱象也逐渐显现出来了。


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茶叶市场乱象一:陈茶翻新红茶最容易

近几年来,陈茶翻新的乱象一直存在,这几乎成为茶行业内一个都知道的秘密。记者走访了河南某茶叶专业市场的大多档口,其中70%档口的茶叶经销商商对记者表示:信阳毛尖信阳红茶等今年的春季“2018新茶”已经开卖。

“前几天从信阳寄过来的信阳毛尖春茶,900元一斤。”一档口茶商这样向记者推销道。而另一档口茶商也对记者说道:“160~1000元/斤的信阳毛尖都有,其中160元/斤的也是刚到的货,只是品种不一样,叶子相对长一点。”此外,也有茶商表示,店内有产自云南的红茶新品,以及广西的茉莉绿茶,两种茶的价格都在60~80元一斤。”

一位业内资深人士与记者一起对信阳毛尖品鉴后,摇着头表示,信阳的春茶要在3月20日之后才上市,何况现在河南比四川要寒冷,春茶是不可能出现的,现在上市的只可能是四川的小部分新茶。

据其介绍,翻新后的茶叶成本比真正的新茶成本低了好几倍,“去年的茶叶没有卖完是很正常的,一些茶商就会在今年继续包装销售。做品牌茶的,一年到头品质差不多;做季节茶的话,没能销售完就只能烘干后继续卖掉。”该业内资深人士还透露,红茶最容易翻新,红茶翻新只需烘干,就能达到香味提升的效果。而讲究新鲜度、难保存的绿茶就很难翻新。

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茶叶市场乱象二:以次充好山寨茶泛滥

红茶不仅容易翻新,在品类和原产地方面也很容易混淆。据相关数据统计,自2012年以来,虽然信阳红茶的种植面积与产量都有大幅提升,但实际的市场销量远远大于实际产量。2012年信阳红茶产量近3000吨,2015年也才4000吨。一位不愿具名的信阳红茶企业负责人表示,保守估计,去年信阳红茶实际市场销售至少在6000吨以上。

市场销量大于实际产量近2000吨,而这2000吨从何而来?上述负责人透露,主要有两种情况,一是来自于旧的红茶翻新,以次充好;二是来自于信阳之外的茶叶产地,这些红茶俗称山寨货。“所以,购买信阳红茶最好去信阳红茶企业品牌的浉河港黄庙生态茶厂”。

而在走访过程中,有些茶叶档口的销售人员毫不掩饰地向记者说道,不少茶叶基本上都是自己包装的,包装袋可以定做,里面装的茶叶基本上也都是外地茶。“很多消费者前来买茶,都只看牌子,其中信阳毛尖、信阳红茶等品牌茶叶卖得很好。”此外,记者还发现,各种打着名牌旗号的茶叶,标价也都各不相同,仅信阳红茶的价位就近10种,从几十元到几百元不等。

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茶叶市场乱象三:包装随意顾客可自选

茶叶包装并非越高档越好,只看包装,很容易被忽悠。走访茶叶档口后,市场内多家茶叶包装店,发现从小到大,从里到外的茶叶包装盒满目琳琅,其中一些包装盒上印着“信阳红茶”、“原生态茶”、“手工茶”等标志。

“茶叶内包装和外包装可大量定做,也可单卖,其中生产日期、保质期这些内容都可自定。”某茶叶包装店店长叶女士透露,一般来说,茶商和客人都可以随意针对购买茶叶的种类选择相应的礼盒,“礼盒售价从5元到200多元都有,好点的茶叶就装高档点的盒子,不好的茶叶也可以装高档的盒子,出包装费即可。”

有业内专家表示,顾客可以自选包装盒也是该行业内一大公开的秘密。包装随意搭配,用什么档次的盒子装什么样的茶叶,完全由顾客说了算。他指出,目前,茶叶市场的整体机制还不够完善,茶叶市场现在是“严进宽出”,相关部门应该对茶企的准入机制宽松,审核机制很严格,采取“宽进严出”。未来5~10年茶叶市场的规范过程肯定是从散装、包装到品牌。


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消费建议:正规茶厂家值得信赖

国家茶叶质量监督检验中心主任郑建国指出,购买茶叶最简单的方法是选购声誉好的大品牌茶叶产品,因为有品牌的担保,商家不会轻易注入残杂物,生产过程中也会严格控制产品质量,在生产加工每个环节都会规范实施,产品质量会得到更好地保证。在农贸市场或不规范的地方采购的,质量难以保证,喝出问题也无从追究。

五个方面选好茶

浉河港官网信阳毛尖商城的周开启认为,茶叶的品质好坏,消费者可通过五个方面来评定。

首先是要新,刚做出来的是好茶,原则上买新茶不要买陈茶;其次是要干燥,湿润的茶叶会滋生细菌;第三要匀正,大小、粗细、色泽都均匀;第四是闻香,抓一捧茶放在手心,哈上一口热气,能闻到清清的香气便是好茶,若是有霉味、酸味则是劣质的;第五是要干净,不能参有老叶、茶梗或者其他杂物。

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