信阳毛尖“天价”茶与普通好茶差别不大
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2019-01-12 / 浏览次数:1750

一杯淡淡的春茶,本应令人颊齿留香,却因身价太高引来无数争议。今年,继西湖龙井爆出每500克18万元的“天价”后,河南一地方名茶信阳毛尖也推出一款每500克13万元的茶中奢侈品。在名茶汇聚的河南,上万元一斤的春茶品种也不在少数。

信阳毛尖

13万1斤的毛尖是慈善义拍

上月底,信阳毛尖头茶尚未上市之前,500克信阳毛尖头茶在一次预售义卖会上即拍出了13万元的价格。如此高价,不仅网友纷纷摇头,信阳市民也大惑不解,记者乘坐出租车前往茶园、茶市时,几名出租车司机都说:“十几万元的茶,谁在喝?这个价格也太离谱了!”

一名跟踪信阳毛尖市场多年的茶客说,每年在春茶开采前都有类似的拍卖,实际上是为当年的茶市预热,这样的做法各地都有,出现的价格也不能反映市场情况,行内人都知道是自己人玩玩,没有实际意义。他认为,网友不了解实情,反应有点过激。

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“天价”茶是茶市启动预热

虽然每500克13万元的茶只是预示茶市开启的一个“大炮仗”,但每500克三四万元的高价茶却是真实存在的。

4月5日,今年首场信阳毛尖拍卖会上,3个传统品牌的特级信阳毛尖以3.6万元-6万元/千克不等的价格成交。在盛产名茶的河南省,极品信阳毛尖每500克售价高达2万元,极品的信阳白茶每500克也卖到1.5万元。

每500克3万元的茶叶,朱健认为价格并不高,其他很多茶种远比毛尖卖得贵,如最贵的大红袍,有拍卖到每500克二十多万元的,滇红也卖到每500克数万元。他还纵向比较了一下,指出民国时期每500克上好的信阳毛尖售价高达30块“袁大头”,而当时一头牛的价格才几块大洋。

他说,最好最贵的茶,是在特有的区域内、用特有的方法炒制而成,每棵茶芽头的大小、采摘的时间和炒制的香味都有要求,需要花费大量的时间和精力,产出的茶口感独特,且数量极为有限,有时一年才出100千克,卖出3万-5万元/500克的价格,他觉得一点也不离谱。

信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂阿里云Aliyun茶庄园的周开启也说,从茶农手中收购最好的茶叶就要四五千元/500克,再从这些好茶叶里精挑细选,每4000克好茶叶里才能挑出500克极品。高档包装盒、原产地二维码和信阳毛尖证明商标等也是成本,所以每500克三四万元的价格并不贵。

虽然有每500克数万元的茶出现,周开启说,中国毕竟有这么多茶园这么多茶农,如果都往高端上靠,那就成问题了,所以这不应成为主流趋势。

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“天价”茶与普通好茶差别不大

“天价”茶到底是物有所值,还是价格远远偏离价值的“奢侈品”?没有精确计算过,谁也得不出准确的结论。周开启说,就事论事地说,并不是茶本身值这么多钱,当中还有很多因素推高它的价格,如文化内涵、茶的品质还有一群真正爱好茶的茶友等等。

信阳毛尖茶基地一级保护区内的浉河港,茶农阿慧说,她家有7亩茶,每年最好的头茶只能采到3500克左右,平均一亩采500克,收购价和自售价均为每500克3500元。而她和周开启均曾经提到,有北京的公司来此地收茶,按每500克3500元的价格收来的茶,在北京的市场上售价为每500克八九千元。

在茶叶市场跑了十几年的茶客黄义青对叫价数万、十几万的茶不太感冒,他认为就是不大规模生产的茶叶,数量有限,再加上环保有机等概念,事实上茶叶与普通的好茶没有太大区别,但因为有市场,才生存下来。

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