信阳毛尖是中国十大名茶之一， 因产于中国河南信阳的毛尖茶区而得名，信阳毛尖有正确的冲泡方法才能发挥茶叶的鲜醇原味！这里就来介绍信阳毛尖茶的三种绝妙冲泡方法！

信阳毛尖茶冲泡方法之上投法

毛尖茶叶，细圆紧直、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。

1）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克毛尖茶叶。

2）静待毛尖茶一颗一颗下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。

3）茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。

4）再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢！

5）虽然己经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。

信阳毛尖茶冲泡方法之中投法

1）准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克毛尖茶叶，静待茶叶慢慢舒展。

2）待茶叶舒展后，加满开水。

3）可以喝了！但还是难舍，容你再多看她几眼。

信阳毛尖茶冲泡方法之下投法

1）准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量毛尖茶叶。

2）加入少许适温开水。

3）拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。

4）待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。

5）等待茶叶溶出茶汤。

6）用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。

7）倒入小茶杯中品饮。

以上就是信阳毛尖茶的三种绝妙冲泡方法！那么我们喝信阳毛尖茶如何选择茶具呢？

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