正宗信阳毛尖茶冲泡几次味道最佳?
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2019-04-30 / 浏览次数:256

2019明前信阳毛尖茶已经大量上市,市场上到处都可以选购到信阳毛尖新茶,不过大家在选购时一定要找正宗的信阳毛尖浉河港官网商城,今天我们来一起了解下正宗信阳毛尖茶的冲泡次数。

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正宗的信阳毛尖茶冲泡几次味道最佳?这个问题是很多选购信阳毛尖新茶的朋友在品尝时都会思考的问题,一泡茶可以冲泡几次,这要与茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法。无论是信阳毛尖还是什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%~3 %了。从其营养成分(茶叶中的维生素(维生素食品)和氨基酸(氨基酸食品))看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。

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综合以上我们可以分析得出结论,正宗的信阳毛尖一般冲泡三次为宜,多次冲泡不利于身体健康,茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。另外提醒大家,一杯茶从早泡到晚的做法不可取。健康理想的饮茶方法就是:每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。

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