做旧老白茶为何屡禁不止,原来它们才是罪魁祸首!
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2019-04-30 / 浏览次数:1508

有新入门的茶友,也有喝茶半年、一年的朋友,望着他们发来的这些图片,心情有些沉重,更多的是有些无奈。看来科普老白茶挑选,还有很长的一段路要走。

周开启,边吃着新鲜桂圆,喝着信阳白茶,一边看着这些图片直呼“辣眼睛”

信阳白茶

“你说,他们明知道这些茶有问题,怎么还买呢?”

“你怎么知道人家觉得这茶有问题,说不定只是想交流意见。”

“如果茶没问题,何必拿着茶到处征求意见。你看我喝信阳白茶,从来不问别人年份对不对,茶品质怎么样,因为我有傲娇的资本,根本不用担心年份。”

这小妮子,倒挺会说话。

但周开启的一句话,的确引人深思。做旧茶,可谓白茶界的毒瘤,更如同过街老鼠,人人喊打。做旧茶,更是劣迹斑斑,漏洞百出。但为何还会有人屡屡踏入陷阱呢?

究其原因,做旧老白茶能够肆无忌惮地出现在白茶市场,原因有四点。

信阳白茶

《2》

做旧老白茶横行原因一:有市场空间

黑格尔的《法哲学原理》曾说过:存在即合理。

做旧茶明明面目可憎,食之无味,怎么就成了合理的存在呢?

因为某些人的贪念和小聪明,创造了做旧茶。

因为某些茶友的不坚定,给做旧茶提供了市场空间。

因为某些茶掌柜的利欲熏心,推波助澜,助长做旧茶的邪风。

可怜了我们这些爱茶者,平白无故成了“背锅侠”,要冒着买到做旧茶的风险,买茶时战战兢兢,如履薄冰。

信阳白茶

《3》

做旧老白茶横行原因二:茶友盲目迷恋老白茶

对老茶过分崇拜,也是做旧茶滋生的温床。

在部分茶友的观念里,一直存在着“白茶只有老茶好,新茶不好的观念”,第一次听到这个言论,觉得不理解——新茶鲜爽,花香高扬,而且还能清热解毒,消炎杀菌,降三高,为什么不好呢?

后来才知道,这是听信了谗言,遇到了一位店里只卖“老白茶”掌柜的话,便被忽悠地一愣一愣的。

甚至于茶掌柜颠倒是非黑白,把白茶的鲜爽说成是“青味”,这些没喝过新茶的朋友,根本经不起说教,首先就放弃了新茶,转向老茶的怀抱。

这哪是入门,直接入坑了!

信阳白茶

甚至于有的茶友,有着谜之自信,看着黑乎乎的图片,张三李四王五都说这是做旧茶,而茶友自己,很有想法,坚持己见,非要认为这是老茶的正常颜色。

“老白茶就是这个颜色啊。”

“这种颜色很正常啊。”

“我喝着没问题。”

“老茶就是这个滋味。”

“你不懂就别说,喝不懂白茶。”

若是你们看到了茶友拍的那张黑得像深夜的图片,估计都想和他绝交。太偏执了!

信阳白茶

《4》

做旧老白茶横行原因三:对年份过分崇拜

除了盲目迷恋老茶之外,过分崇拜年份,也是刺激做旧茶滋生的元凶。

在这些“唯老茶论”的茶友眼中,年份越老,茶越好。能遇上十年的老白茶,简直就是幸运至极,夫复何求!

而那些贪图利益者,就是抓住了这部分茶友的心理,拼命生产“老白茶”。你想要十年的老茶?可以,加大火力,把茶烤得黑乎乎一片,看,够老吧。

不良商贩的内心潜台词是:你们想要几年老的茶?说,加大火力给你们烤出来。

凄凄惨惨戚戚,白茶爱好者之殇。

事实告诉我们,这些盲目崇拜年份的朋友,往往最容易被上当受骗,踏入做旧茶的陷阱和误区中。

特别是十年的老白茶,大家别肖想,太容易遇上做旧的!

甚至最近还听到“上世纪八十年代老白茶”、“1950年开始存的白茶”,这类“老到掉牙”的白茶,年份真实性就要画一个大大的问号,就更别说看着像中药一样的茶汤,能喝得下口的人,真佩服您的勇气,真羡慕您的肠胃。

信阳白茶

《5》

做旧老白茶横行原因四:低价诱惑太大

做旧茶的低价,大致就像前些年流行的销售文案——跳楼大甩卖,老板携款潜逃一类,价格跌至历史新低。

曾经有一位茶友问:“为什么做旧老白茶可以一饼只卖二三十元,他们都不需要成本的吗?”

做旧茶,它的营销攻略就是在成本上,将成本一压再压,价格便可一降再降。

反观正宗老白茶,制茶成本高,价格自然居高不下。一些不明就里的茶友,受价格因素诱惑,反而会选择低价茶。

但,茶友们可别窃喜,这些低价茶,未必能喝。

能将信阳白茶做旧的,本身品质就不靠谱,质量差,如高产品质又差的夏季茶,便是做旧的原料之一。

夏茶,茶汤苦涩,口感差。若是按照正常的销售价格,根本无法和春茶、秋茶相抗衡,无销售亮点。若是按照老方式售卖,这茶只能砸在手上,占库存。

于是,这些人剑走偏锋,换了法子,将这些夏茶穿上老白茶的外衣,压低价格售卖。

若是在遇上前文所提的“唯老茶主义”者,这些做旧茶,便是迎来了春天,回光返照了一次。

信阳白茶

《6》

买低价、年份又老的白茶,相当于饮鸩止渴。

做旧茶如此猖獗,始作俑者,反倒是我们这些消费者。

因对老茶认识的不全面、对做旧茶的纵容、买到做旧茶后的自欺欺人……这些因素,都给做旧茶提供了温床,任其肆意滋生。

要想从根源上杜绝做旧茶,自然是我们有正确的买茶观念,不盲目追崇年份,提高鉴茶能力,从根源上扼杀做旧茶。

市场没了,做旧茶还如何大行其道,继续猖狂?