信阳毛尖明前茶为什么好?明前茶名优绿茶价格上扬
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-09-06 / 浏览次数:249
明前茶是我国长江流域江南茶区按清明节对不同阶段春茶的称呼。明前茶是清明节前采制的茶叶,也是明前茶为什么好的原因在品质好,清明节后,如果气温上升快,日最高温达到30℃,则鲜叶品质下降,导致整个春茶采摘时间缩短。

气温低,春茶来得慢了一点,对产量有一定影响。因此明前茶对整个春茶都是有影响的,同时明前茶价格的定位直接影响本年春茶的所有价格走向,中国的农历是每隔15天为一节气,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”,明前茶就是这样来分的。

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信阳毛尖明前茶为什么好?明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。

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经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而焗油苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

倘若是在清明前的,是明前茶肯定没错了,所有信阳区产的明前信阳毛尖,就价格而言,浉河港区要高出很多。 信阳毛尖有早晚之分,也有大山茶、小山茶、稻田茶之分,以前只有春芽才做信阳毛尖,采摘期从清明前一直到谷雨,只才一季,5月1日结束了,夏秋茶是不做信阳毛尖的(浉河港官网商城信阳茶叶网http://www.shihegang.com提供正宗信阳毛尖、信阳白茶信阳黄芽信阳红茶, 转载文章请保留网址,避免版权纠纷)。

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明前茶为什么好:外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。冲泡:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。
绿茶的功效与副作用里信阳茶叶网强调,刚炒制好的明前茶最好不要马上喝,新茶要先放上一到两个星期,味道会更好。冲泡明前茶水不要用沸水。信阳毛尖的泡法由于明前茶都比较细嫩,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶中营养成分也较少破坏。

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