喝完一杯车云山毛尖,就像品饮了整个春天
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这款车云山毛尖白毫特别的多

白毫丰富意味着茶叶氨基酸含量高

氨基酸含量的高低决定了茶叶味道本身的鲜爽与否


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冲泡开后,从叶底观察它的芽头,


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因是采自核心产区的明前头茶,经历了一个寒冬后,


茶树萌发的鲜嫩芽叶积蓄了整个冬天的能量

所以干茶细紧、颜色苍绿,锋苗特显,香气怡人


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泡这款车云山毛尖之前,

先用一点点水浸润茶叶

轻摇一下,激发香味。


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再用80℃的水,

采用中投法进行冲泡。

茶汤明黄透亮,茶毫丰富

芽头饱满可爱


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轻呷一口茶汤,顺滑忍不住放松浑身的肌肉,轻叹一声“舒服”。

板栗香缭绕在鼻尖,滋味甘甜顺滑,鲜美的理所当然。

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如果说有一种茶叶是记忆里的春天的味道,

那应该就是这款车云山毛尖了。


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还是往常一样,把这款茶的随行笔记奉上。

让每位茶友都能够品尝到它的鲜美。

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