信阳毛尖为何被称为“小混蛋”?晚采一天就跌40块
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-10-02 / 浏览次数:217

信阳毛尖是我国的十大名茶之一,有着绿茶之王的称号,之所以叫毛尖是因为这种茶刚刚长成一个小尖儿的时候口感最好,最适宜采摘,而此时的茶叶,还没有完全成熟布满了细小的绒毛,以貌取名就叫做毛尖。信阳凭借着独特的地理位置和气候条件,种植出的毛尖茶入口微苦,回甘持久,口感顺滑,满口留香。

在信阳共有128个产茶乡镇,遍布信阳全境,但是茶叶哪怕是同一颗树,间隔一天采摘味道都会天差地别,更不要说相隔几十里地了,在这么多的产茶地,又能把信阳毛尖分成三六九等,其中以浉河港大山茶信阳毛尖高山茶最为出色。

浉河港地理位置三面环山,峰峦叠嶂,沟谷交错,有大小山峰300余座,千米以上的山峰16座,其中黑白龙潭四望山等海拔1584米,是大别山脉的最高峰,也是信阳毛尖高山茶的重要产地。海拔1000米以上的地区,昼夜温差较大,茶树生长缓慢,因此高山茶的茶叶更加的肥厚,制成干茶后也更耐泡。山里的露珠也使阳光中的七色光得到更多的反射,红黄光有助于茶叶中叶绿素和氨基酸的生成,而这两种元素正式掌控者茶叶的色泽和香味必不可少的物质。

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