春天正是万物萌芽之际,一年的农事活动也将从此时陆续开始。对于一些爱茶的朋友来说,最关心的莫过于茶叶的上市时间了。放眼望去,茶叶种类齐全,而其中信阳毛尖就是非常受大家欢迎的一种茶。

信阳毛尖新茶什么时候上市呢?众所周知,茶叶生长主要取决于天气,,抽芽须有充足阳光,且地表温度要维持达10摄氏度以上。总之,气候、温度是影响信阳毛尖新茶上市的重要因素之一。一般而言,信阳毛尖的采摘时间大致如下。

信阳毛尖大致来分可以分为春茶、夏茶、秋茶。细分的话信阳毛尖春茶又可以分为明前茶、雨前茶、春尾茶,明前茶一般是阳历4月5日前采摘的茶叶,这期间的茶叶非常嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高的茶。雨前茶是阳历4月20日前采摘的茶叶,这时候的茶味道稍重于明前茶,味道口感各占50%。而春尾茶是阳历5月底前采摘的茶叶,这时候的茶叶条形稍差,但是口味尚佳,价位也相对较便宜一些。夏茶是指6-7月底采制的茶叶,夏茶味道微苦涩,香气不如春茶浓。叶子泡出来比较大、宽,但夏茶耐泡,价位便宜。秋茶是8月份以后采摘的,也叫白露茶,白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。

信阳毛尖新茶的具体上市时间要看当地的情况,既要喝信阳毛尖就要喝正宗的信阳毛尖、优质的信阳毛尖,切勿心急。 阿里云智慧茶庄园茶叶专产信阳毛尖、信阳红,制艺精良,10多年来严格按照传统的手工炒制艺,其茶叶香气极高,非常耐泡,颇受广大茶客的喜爱!

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