2021年3月17日,信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待
信阳交通广播记者 张艳报道 / 2021-03-18 / 浏览次数:167

每年春回大地的时候,信阳人就开始惦记信阳毛尖茶的那抹清香了。最近几天,我们也看到朋友圈里有人开始售卖信阳毛尖新茶了,那信阳毛尖是否到了大量上市的时候呢?

古老的农业生产向来以节气来为农事安排指导,茶叶生产也是一样。阳春三月,天气回暖,对于信阳茶叶来说,一场春风吹过,正是信阳毛尖开始吐纳新芽的好时期。

2021年3.18信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待

在信阳毛尖的核心产区——浉河港镇的一片低山茶园里,记者看到,有的茶树已经开始发芽了,但是,整个芽头还比较小,并未达到采摘标准。可是,在各大平台上,有些人开始售卖信阳毛尖新茶了,这是怎么回事呢?

2021年3.18信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待

2021年3.18信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待

国家茶叶产业技术体系信阳综合试验站站长、信阳市农业科学院二级研究员吕立哲告诉记者,目前采摘的信阳毛尖极为少量,属于前几年信阳引进的一些早发茶树乌牛早品种。目前,信阳毛尖并未正式开采。根据目前天气状况,信阳毛尖预计3月底大面积上市,高山茶会比低山茶晚上市几天。

2021年3.18信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待

为了保证广大消费者能喝到正宗放心的信阳毛尖茶,不断提高信阳毛尖的市场信誉度。信阳市农科院茶叶研究所、信阳市茶产业发展中心、信阳市气象局共同实时发布了信阳毛尖春茶采摘指数预报。

2021年3.18信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待

3月17日信阳毛尖茶(一芽一叶初展)采摘指数为:一级,尚不可采摘。广大消费者和茶叶生产者,可依据信阳毛尖采摘指数的发布来购买和生产。

2021年3.18信阳毛尖尚未正式开采,想喝新茶还需耐心等待

信阳位于中国纬度最高的产茶区——江北茶区,信阳茶基本上是中国四大产茶区中,开采最晚的,当前,信阳毛尖并未达到采摘标准。

很多人说

信阳的春天

是被一杯鲜爽可口的毛尖所唤醒的

在这里

我们也要提醒大家

春茶虽好

但不要过于求早

想喝真正好喝的信阳毛尖还要耐心等待

信阳交通广播记者 张艳报道