信阳毛尖茶叶哪个牌子好?最全信阳毛尖冲泡方式
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2021-07-05 / 浏览次数:442

中国是茶的故乡,不论古今,茶都是人们日常生活中十分常见的饮品,在众多茶叶中,信阳毛尖茶一直是众多茶客们的首选。信阳毛尖茶,又被称作“豫毛峰”,是中国十大名茶之一,也是河南省著名特产,具有“细、白、圆、直、广、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的显著特点。


那么,信阳毛尖茶叶应该如何冲泡呢?冲泡信阳毛尖茶叶时都有哪些讲究呢?


我们首先来说说冲泡信阳毛尖的茶具和水温。在茶具方面, 不建议使用茶壶冲泡,一方面,茶壶水较多,不易降温,容易把茶叶闷坏;另一方面,不便于观察茶叶和茶汤颜色,所以建议大家使用透明的玻璃杯来冲泡信阳毛尖。


由于信阳毛尖是绿茶品类,属于不发酵的茶叶,水温过高容易使茶叶变黄,影响口感,所以水温建议在80-90度为好。

接下来,我们来具体说说冲泡信阳毛尖的步骤。冲洗茶杯后,先在杯中注入三分之一的水,然后再放置茶叶,水要从高点下注,使茶叶充分翻滚、散开,让茶叶中的有机物质充分释放。在这里特别提醒大家,在泡茶之前要先洗一道茶,第二道茶的口感更佳。品茶时先有点点苦涩是很正常的,上好的信阳毛尖都是先苦后有回甘,令人回味无穷。



明前茶叶的品质最好,当然,价格也相对贵一些。而雨前的信阳毛尖茶叶品质也不错,价格却实惠很多。对于不懂行的食客们来说,建议选择大品牌的信阳毛尖茶,比如阿里云信阳毛尖茶叶。多年来,阿里云智慧茶庄园茶叶一直坚持用口碑打开知名度,受到全国众多茶客青睐。不仅如此,生产出来的茶叶品质上乘,口味正宗,感兴趣的朋友不妨了解一下。