白露将至,信阳毛尖白露茶,好喝还是秋白露
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2021-09-07 / 浏览次数:1036


一转眼,不知不觉已经进入九月,俗话说“金九银十”一年之中最后一个季度了!对于咱们茶农来说,一年之中秋茶陆陆续续开始采摘制作上市,再过一个星期就是二十四节气中白露时节,秋白露,阴气渐重,露凝而白也,一个多么让人难忘的词,却萧瑟而神秘,但拥有不同的含义。当的上“秋白露”这个名字的恐怕也只能是茶了,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。春茶嫩芽中咖啡碱含量比较多,咖啡碱表现苦味;夏茶嫩芽少,但茶叶中多酚类物质比较多,呈涩味;秋茶酚氨比较低,而茶氨酸是鲜味,滋味适中。




信阳毛尖白露茶,一个极清亮的名字。当人们经历了一夏的炎热,茶也经过了一年中最酷烈的煎熬。它的生日,便在白露时节前后。一般八月份,白露节气前采摘的茶叶,称为早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶便称作晚秋茶。



品过了信阳毛尖春茶与夏茶,才懂得秋茶绵延在心底的滋味。春与茶的相遇,是清新的生机与绿意,叶尖残留的,是那淡淡的青草香气;夏与茶的相聚,是灿烂的阳光与灼烧,仿佛带着热情消散后挥之不去的牵挂。唯独秋茶,不似春茶般娇嫩鲜美,也不像夏茶般黯淡苦涩,中正平和是它历经沧桑后,返璞归真的态度。