信阳毛尖是全国十大名茶之一，而我的家乡就是信阳毛尖的正宗产地。

小时候，毛尖茶留给我的印象，是白天与母亲、姐姐一起上山采茶时的说笑，是晚上父亲、哥哥炒茶时的辛劳，还有乡亲们卖掉茶叶数钞票时的微笑。

长大后，我知道，茶叶里沉淀了太多茶农的心血和汗水，掺杂了太多茶商的奸诈和虚伪，浸淫了太多茶客的闲情和品位。

以前，我们那里几乎家家种茶，自己采摘自己炒制。我初到洛阳，需要求人办事、答谢亲友时，往往给人家一点毛尖茶，可那时有些洛阳人还没有喝茶的习惯，自然不识货，以为我这样打发他们太小气，哪里知道毛尖茶的价值。

随着人们保健意识的增强，茶叶日渐受到洛阳人的关注。每每提及我的家乡，就有人直言不讳：“把你们家乡的正宗毛尖茶拿出来让俺尝尝呗！”有的甚至要求我带他们去体验采茶、品尝好茶。我只是笑笑而已，不敢太当真，因为曾有深刻教训。

我曾带过几个朋友到家乡体验茶乡生活，他们吃完农家菜，就品起毛尖茶，连声夸赞，临走时大包小包带着茶，还说要再来。如此“体验”几次，我苦不堪言，因为一斤上好的毛尖茶，少则三五百元，多则上千元，一两斤还好说，多了我们就承受不起，一大家子人还要靠卖茶的收入过日子呢！

一旦不再带他们去“体验”，他们也就嫌我小气，慢慢地和我疏远了。

所以说，像品茶这样的雅事，还是“酒逢知己，茶遇知音”，细酌慢饮为妙，瞎起哄、凑热闹不仅有违茶道，弄不好也会伤和气。如今，我喜欢在闲暇时沏一杯毛尖茶，看那叶片在杯中上下舞动，茶水的蒸气袅袅升腾，让我仿佛回到家乡，心渐渐沉静下来。

品茶，很多时候是有闲有钱人的事，需要静、净、敬。在洛阳赏牡丹则不同，4月花事正盛时，人们往往呼朋唤友，在人山人海里穿梭，看花也看人，图个热闹。这正符合牡丹的性格——热情奔放、富贵吉祥，当然是人气越旺越好。

牡丹之于洛阳人，就像毛尖之于信阳人，是让人骄傲的家乡特产，也会带来烦恼。带朋友到信阳体验采茶固然成本很高，带家乡人赏牡丹也不轻松。几处著名景点和几大公园逛下来，再品尝洛阳水席，送一些洛阳特产，算一算，人均消费上千元。要是每年接待十几个客人，那花费就不是个小数目，谁不心疼自己的腰包啊！

当然，这样想太俗气，该花的钱还得花。我只是想借此说明，信阳毛尖与洛阳牡丹对于两地居民的影响和意义。

从品茶的静到赏花的闹，我在久处洛阳城的岁月中完成了这样的审美转折。这并不意味着非此即彼，而是兼容并蓄。在家品茶，在外赏花；静处品茗，闹中看花；独处呷茶，邀友瞧花，并不矛盾。

如今，福建红茶与洛阳牡丹联姻了，生下的“孩子”叫牡丹红茶。

我也要在心中培育这样的跨界产品，使豫南的茶精灵和豫西的花仙子在我的精神花园里开出更美的花朵。

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