从“信阳白茶创始”到“中国新派白茶领导者”,浉牌这样厚积薄发!
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2023-11-07 / 浏览次数:614


中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。神农尝百草时期,也是用白茶解了毒。湖南农学院杨文辉先生发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。

信阳白茶发展之路上经历了哪些?信阳白茶品牌在高质量发展上下了哪些“功夫”?

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信阳白茶“起源”与“发展”

信阳白茶是产于信阳市浉河港黄庙村,因地处南湾湖上游,常年水汽滋润,云雾缭绕,昼夜温差大,雨量充沛,加上土壤肥沃,茶树生长周期长,茶叶品质优良,滋味鲜爽,香气高长,叶底肥厚柔软,色泽翠绿匀齐。

信阳白茶,属微发酵茶,是茶人周开启在2012年首创制的中国新派白茶,亦是中国茶类中的特殊珍品,主要品种分为:皛芽、润灵芽、绽琼芽、兰芽玉蕊。信阳白茶是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。

信阳白茶在一定程度上需要“看天吃饭”,多年前基本上以日光萎凋与手工生产为主,其工业化程度不高、产量低。不过也正是因为其产量低,所以信阳白茶的价格很高。

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厚积薄发!信阳白茶品牌绿色高质发展

时至今日,茶产业已成为信阳乡村振兴的支柱产业。 坚持将茶产业作为兴区富民的主导产业,全力做好 “生态、品牌、融合”三篇文章,在实践中逐步形成了茶产业、茶科技、茶文化统筹发展的全新格局,为推动乡村振兴作出了卓越贡献。与2012年相比,全区茶园面积从47.3万亩增加到2021年的60万亩,茶叶年产量从2.38万吨增加到4.9万吨,涉茶综合产值从60亿元增加到95亿元,有力地促进了广大农民的增收致富。2021年,农村居民人均可支配收入达到18258元,比2012年的8718元翻了一番还多,茶产业收入占农民收入的比例超过80%。

近年来,信阳市茶产业工作围绕“三茶”统筹发展,促进“三产”融合,浉牌白茶加大持续推进信阳白茶基地化生态茶园建设,推动标准化生产、品牌化经营,促进全产业链条提质增效。

浉牌信阳白茶坚持品牌发展战略,进一步提升信阳白茶文化品位、强化品牌宣传营销、加大品牌保护力度,大力提高信阳白茶的名茶、名品、名师知名度。要拓宽发展思路,促进产业链条延伸,有效激发市场活力,不断开创信阳白茶产业发展新局面。

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信阳白茶“先锋”

信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂——浉牌·信阳白茶

以信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂为例,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及信阳白茶文化推广为一体的企业。创建10余载,浉牌信阳白茶荣获第四届“518藏茶节”暨中国白茶博物馆“典藏奖”、第七届豫创天下凤归中原信阳总决赛二等奖、信阳农林学院实训实践基地、信阳白茶基地研发中心、信阳市优秀服务企业、信阳市非物质文化遗产传习所及第八届“创客中国”河南省中小企业创新创业大赛信阳市优胜奖等荣誉。

浉牌信阳白茶长期与中国白茶研究院、福建农林大学孙威江教授团队、信阳师范大学以及信阳农林学院等深入合作,获得发明专利1项,参与起草、制定4项信阳白茶标准,信阳白茶品牌logo和信阳白茶“三养三晒”制作技艺已获得国家知识产权保护。

时至今日,信阳已遍山茶园吐翠披绿,信阳白茶已成为信阳农产品的一大金字招牌,信阳白茶产业发展态势依然强劲。茶园基地化建设方兴未艾,信阳白茶品牌文化建设全面推进,各类茶文化活动如火如荼……在“三茶”统筹发展思路指引下,信阳茶产业全链条呈现出产业能级迈上新赛道、品牌影响跃升新高度、绿色发展再上新台阶等可喜局面。