信阳毛尖最敏感的部分-价格和价值
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-11-18 / 浏览次数:296

写过那么多关于信阳毛尖方方面面的问题,跟很多网友,茶客也讨论过非常多,但是探讨最多的,大家也最感兴趣的,那么也是最敏感的话题,就是茶叶的价格问题。

对于外行人来说,他们只关心价格的高低,而内行人才会讨论价值和内在因素等相关话题。

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茶山

对于信阳毛尖的消费者来说,他们基本都是雾里看花,是懂非懂,而作为经营者来说很多人也是踹着明白装糊涂。

今天来具体聊下信阳毛尖最敏感的话题,就是价格问题:

第一:低于成本价格的肯定不是真的源产地信阳毛尖,但是高于成本价格的也不一样是真的。这个道理很简单,谁都不会做亏本生意吧?

比如信阳毛尖的早期的源产地鲜叶收购价格在150左右,4斤炒一斤,那么茶青的成本基本都在600元左右,再加上炒制,包装物流成本。

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所以从原则上讲明前信阳毛尖低于600元的都不是太正宗的信阳毛尖,那么这里有个关键点是信阳毛尖的制作前会用筛子筛一下,分筛子上面和下面的,上面的芽头相对比较纯,筛子上面的并不是纯芽。

这样下来,筛子下面的价格会高于600元一斤,而下面的低于600,大概在400左右,所以,从这个制作过程种我们可以发现低于400元的明前信阳毛尖基本可以断定都是非源产地正宗信阳毛尖

当然这里还有分不同的山头,大山,小山,平台茶,当然也分制茶师傅的制作水平等等因素,那么我上面说的价格是一个平均参考价格。大幅度低于平均价格,那可以很清楚的判断是有问题的。

也有朋友喜欢自己开车上山收茶,最后发现还是被骗了,花了大价钱也没有购买到正宗的好茶来。

不反对自己上山去收购茶叶,茶客们也很无辜,他们不缺钱,只是想喝杯好茶而已,这么费力吗?我个人认为如果真的要自己上山收购茶叶,那最起码的一点,就是你本人一定要懂茶,如果不懂千万别去。

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信阳毛尖茶

第二点:时间节点问题,也就是时间对不上,一定不正宗。

比如2017年,也就是今年的信阳毛尖开采时间大概是4月初才开始采摘,但是市场上3月中上旬都已经有信阳毛尖新茶上市的标语了。

那你走进去看看问问价格,他们很舍得开价的,高的我遇到别人给我喊价5800的,我就反问他,现在信阳毛尖上市了吗?才3月中旬啊,不是到月底或者下月初才上市的吗?他们会回答,我们的品种比较早,口感更好,晚出来的口感没有早期出来的好。

只有有一点关于信阳毛尖常识了解的,有可能都不会上当受骗的,这是自然规律,3月中上旬信阳的气温还非常的低,茶叶根本没有任何返青的迹象。怎么会出来新茶呢?

第三点:价格也高,时间节点也对,就一定是正宗的吗?

最悲哀的就是第三种,你掏了高价,也没有买到正宗的信阳毛尖,这是最亏的,其实这点上来说,最好就是找你信任的人。

市场上信阳毛尖价格也是层次不齐,从几十到几百,到几千还有上万的,这里不管价格是多少,我想说的就是,你出了这个价格,就是认同了这个茶叶的价值,但是前提是这其中不能存在欺骗。

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信阳毛尖干茶

从价格上说基本原则是成本加上利润,但我不太认同这个观点,我举一个简单的例子:一瓶水可能成本是1块钱,但是你在沙漠当中你可能用一斤黄金都换不来当,你迫切需要的时候,你花五千块买这个茶证明你认可。但是,这是有一个前提的,商家没有欺骗。比如四川毛尖,ok 四川毛尖也有卖五千八千一斤,你就厉害。但是你如果把四川毛尖说成是信阳毛尖,然后你卖三千我都是看不起的 。 我表达所有的东西都是真实的,对方接受, ok 没有任何问题 。外地毛尖价格超过信阳毛尖也是正常的,关键是你敢不敢说,你敢说你卖高价我就尊敬你!

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信阳毛尖采茶

茶对人直接的感官就是一个嗅觉、一个味觉,但是嗅觉、味觉最终给人形成的是一种感受、心理愉悦等各种虚拟的感受。那么比如一些文化、氛围、故事一些感觉的东西可直接作用于你。这个这个说起来有点悬,我举个比较直接的例子,比如你盲品一款茶 ,你可能只会知道嗅觉、味觉、视觉,但是呢,你如果这款茶在你喝之前我就告诉你这个是一个大师做的、是高山的、以前是某某总理喝过的、这个大师用多少芽头炒出这么一斤多么多么的辛苦 、 曾经有多少名人对此进行了夸赞种种,在你喝之前 我给你形成了一个氛围,这个时候你再喝这款茶真的不同,这个不是虚的哦!包括你是和谁喝在什么环境下喝都会影响你对这款茶的印象。这个是真实存在的。但是,忽悠除外。有些虚头巴脑的、玄学的东西你千万不要相信,用忽悠来把这款茶把这个价格吵高,我也是严重鄙视的。

制定茶叶标准化是中国的特点,统一的标准价格会让消费者更好的选择。 尊重茶无形资产的价值,同时要尊重消费者的知情权。尊重茶文化属性,同时要回归的饮品属性,这几点同样的重要。

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