专家分析浉河港官网信阳毛尖为什么与众不同?
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-12-05 / 浏览次数:292

有句谚语说“早采一天是宝,晚采一天是草”,这说的就是信阳毛尖。现在正是信阳毛尖大量上市的时候,信阳毛尖茶园已经开始大量采摘了,记者专门驱车来到信阳毛尖产区查看一下信阳毛尖的采摘情况。

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早晨六点,记者来到位于信阳南湾湖风景区西部腹地的黄庙。路上已经开始有零零散散的茶农往茶园去了,记者跟在他们身后。

“昨天怎样咧?”一位50岁左右的农妇朝不远处走来的另一伙茶农挥了挥手,用一口浓重的方言打着招呼。如此,从村里各个角落走出来的一波又一波的农妇,组成了浩浩荡荡的采茶“大军”。到达茶园后,她们便散开去,开始了一天的工作。

此时,第一缕阳光不期而至,穿过薄薄的雾霭,透过一颗颗露珠,折射出缤纷的色彩。这只是南国晚春一个普通的早晨,却因为有了水汽和茶香的蒸发弥漫,变得特别而又温暖。

别看漫山茶树,但是真正能够采摘的只有每个枝丫最顶端的那个嫩芽。采摘严格,是明前信阳毛尖尤为珍贵的一个重要原因。

记者跟着他们来到茶园,跟一位正在采茶的大爷交谈。“大爷,你们今年的茶叶都是什么时候采的?”“哦,今年我们跟浉河港官网签订了协议,我这茶园的茶叶都是按照他们的要求来采摘的。你看见那边的牌子了吗,我这片茶园就是他们的茶叶基地。”记者随后看到了张大伯所说的牌子。 


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记者对这个浉河港信阳毛尖充满好奇,从南湾湖风景区回来,随后直接去了信阳市浉河港黄庙生态茶厂,刚好周店长也在店里,记者特地询问了他们茶叶的采摘问题,周店长说“的确是,我们在跟茶农签订的专供协议的时候,也给他们提出了非常严格的标准,比如我们要求他们在指定的时间进行采摘,采摘之后的新叶要立即进行手工炒制,中间过程我们需要全场监视。我们的茶叶基地里的茶树的平均年龄也都超过30年,这样我们可以直接对茶叶的质量进行控制,不能拿其他产区的茶叶以次充好,保证质量,所以我们对自己的产品也更有信心。”

刚好店里有人在卖茶,记者看到了他们的茶叶,品相并没有市场上常见的信阳毛尖茶叶那么好。周店长解释说,“其实这是你对信阳毛尖的一种误解,真正好的信阳毛尖品相都不好,那些色泽鲜艳的都不是正宗的信阳毛尖。刚好我们这里也有市场上常见的信阳毛尖茶叶,我们来简单的比较一下就可以明白了。”                                                                                     浉河港官网 

干茶比较

记者随后简单的比较了一下,信阳本地的品相的确不如乌牛早,但是仅从香味上就可以判断出茶叶的品质好坏,信阳本地旱茶香味很浓,但是乌牛早基本上没有什么香味。而且从品相上来看,的确信阳本地旱茶的品相不如乌牛早。(正宗信阳本地旱茶茶汤汤色如下)浉河港官网


4月正是信阳毛尖明前茶大量上市的阶段,周店长提醒大家“五云两潭一寨这些产区的信阳毛尖产量非常少,流入市场的更不多,您在购买的时候一定要仔细辨别,尽可能的到浉河港官网原产地商城购买”。

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