2019年3月6日那场寒潮对信阳毛尖茶产量是否会有影响?
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-12-10 / 浏览次数:317

前几天,寒潮席卷着我国多数城市,就连南昌多地也出现了大面积霜冻和降雪。虽然雪后的茶园很美,但在信阳毛尖产区的茶山里,茶农们看到成片成片的毛尖新茶被冻住的嫩芽,雪景在没恐怕也没有一丝心情来欣赏。那么,此次寒潮的降临究竟对信阳毛尖有多大的影响呢?


信阳毛尖

据业内人士了解,这次寒潮降温对毛尖茶的生长确实有一定的影响。由于地域和小气候的差异,在某些地方造成的损失还比较大,对毛尖茶价格的波动可能会比较大。

浉河港积雪较大,冒芽春茶很受伤

“唉,有一半以上冒芽的茶叶受冻了。”昨天一大早,浉河港茶农谭美匆匆跑进自家茶园,捏着受冻卷曲的茶叶,发出一声叹息。

看了天气预报以后,提前一天买了遮阳布到冒出嫩芽的部分茶叶盖起来,可还是没躲过这场三月雪。“你看,茶叶的边缘已经卷曲、发红,及时摘下来炒制也会发红,影响品质。”

四望山村是山上积雪较为严重的茶村,村民们一早醒来,发现山上白茫茫一片,大部分茶树上都蒙上了雪,大约有1厘米左右,即便后面气温回暖,这些芽都会焦掉。

谭杏美说,这一批茶叶都不能采摘了,“信阳毛尖新茶”的采摘要等下一批重新抽芽,这对于茶农来说是一个不小的损失。目前,浉河港400米以上高山仍然被雪覆盖。

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黄庙村一带影响不大,已有茶农炒好几十斤茶叶

而夏家冲、黄庙村、易庙村一带的茶农要幸运得多,情况要比四望山一带乐观一些

“我家有8亩的茶田,都在山顶,但是刚刚去看了一下,我觉得这两天的寒潮降温对茶叶的影响不是很大。”茶农的语气蛮轻松的,“光降温,对毛尖茶的影响不大,主要是看夜里会不会产生霜冻的情况。”

目前,“信阳大白茶”正处于大面积发芽的阶段,“我们这边的茶叶冒芽要相对早一些,前两天的寒潮,降温持续时间短,降雪轻微,没什么霜冻,这场冷空气对新芽基本上没有什么影响。”浉河港黄庙生态茶厂的周开启说,“但是,春茶大批量上市的时间可能会推迟一两天。”

每年,春茶采摘、炒制的时间大概在15天左右,原本本周末能大规模上市的春茶,估计要推迟到下周三了。

不过,已经有心急的顾客上门采购了。“我家炒好的茶叶有二三十斤了,”做起生意来一点不马虎,“去年一年雨水丰沛, 茶叶经过一个冬天的酝酿,品质更好了。”

多少钱?价格3000元/斤,价格可能稍稍高了一点点。


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未来几天可能严重霜冻 茶叶专家忧心忡忡

浉河区内各个区域的小气候不同,各个山头的海拔高低不同,受到气温和积雪的影响也不同,别看只有几摄氏度的差别,对于娇贵的茶芽来说,那可是重要的影响因素。

昨天一大早,浉河港黄庙生态茶厂周开启就去几个产茶的山头转悠了。“几个山头的积雪比较明显。”周开启有些担心,“突如其来的冷空气,对于‘信阳大白茶’会有一定影响。现在山顶上的茶芽有冻伤现象,具体冻伤有多严重,得这阵子冷空气过去之后,看得出来。”

“现在海拔低的‘信阳毛尖’问题不大。就是担心接下来会不会有霜冻,天气预报说,这两天早上可能有严重霜冻,这对茶叶生长影响很大。”周开启说。

而浉河港乡是信阳毛尖茶主产地之一,全市近五成信阳毛尖茶产自这里。这次春寒是近几年来比较严重的,由于今年‘信阳大白茶’冒芽比较早,因而几个茶村没采摘的受冻率很高。

所以最近几天,农业工作人员都在村里与茶农一起“护茶防冻”,用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶树,防止茶芽受冻和寒风侵袭,有的还在茶园高处安装送风机,将上层的暖空气吹到茶树表面,提高茶树表面温度,达到防霜和促进茶芽生长的目的。

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