喝信阳白茶如何选择茶具

我国有着悠久的茶文化历史，用来冲泡茶叶的茶具也发生了很多的变化，同时在不同的地区冲泡茶时也有自己的茶具来选用，我们发现现在市场上的茶具也有“分工”，各式各类的茶具层出不穷，作为泡好茶不可缺少的一个环节。泡不同的茶叶最好选择不同的茶具。

不同茶所选用的茶具

信阳黄芽茶属于轻发酵茶，香味浓郁，气味足，冲泡时最好选用紫砂为佳。

信阳红茶宜用白瓷冲泡，用玻璃杯赏汤，便于衬托它的“宝光、金晕、汤色红艳”三特点。

冲泡信阳白茶时要求的水温相对来说比较高，宜选择保温性较佳的器具，茶具力求古朴、自然，以陶瓷、石器为上。

信阳毛尖茶对于茶具的选择上十分的讲究。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿 (香)的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。

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