什么叫做雨前毛尖呢？雨前信阳毛尖茶又有着什么样的特征呢？信阳毛尖茶有两个种类是明前信阳毛尖茶和雨前信阳毛尖茶，雨前毛尖茶是属于信阳毛尖茶中的一个种类。雨前信阳毛尖茶比较鲜嫩，味道甘甜可口。

什么样的茶称之为雨前信阳毛尖茶？雨前指的是在谷雨这个节气前采摘的制造毛尖茶，故而称之为雨前毛尖。还有种是清明前采摘的茶叶称之为明前毛尖。谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩。

雨前信阳毛尖有着什么样的特点？谷雨前正是采摘雨前毛尖的最佳时期，因为此时的茶树正处于一叶一芽的状态，俗称一旗一枪。这是采摘出来的茶叶制作成的毛尖茶茶香是最为香醇的。正所谓，玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。谷雨前采摘出来的茶叶比较嫩绿，口感也很鲜爽。

雨前茶和雨后茶有着什么样的差距？民间流传着“雨前是上品，明前是珍品”这么一句话。谷雨后采摘的茶叶应该也不差吧？有句谚语说的好：“早采三天是个宝，迟采三天变成草”，这与茶叶的幼嫩有关系的。谷雨后茶叶比较松散，茶色也没那么绿，口味也比较重。

雨前信阳毛尖茶相对于明前信阳毛尖茶要差那么一点点，但是雨前信阳毛尖茶也是比较珍贵的，一般价格也是不低的，雨前信阳毛尖茶在市场上受到众多老年人的欢迎，因为雨前信阳毛尖茶冲泡次数比明前信阳毛尖茶要多，而且浓度要高，适合中老年人。2019年河南信阳毛尖新茶马上就要上市了，需要采购的朋友可以去浉河港官网商城购买正宗信阳毛尖茶。

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