信阳毛尖茶百科:信阳毛尖茶之美
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2020-05-21 / 浏览次数:67

信阳毛尖属于绿茶的一种,众所周知,绿茶不仅对泡茶的水质要求高,对茶树的生长环境、采摘、炒制要求也很高。

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位于信阳市西南边,地处大别山丘陵地带,坐落于河南跟湖北交界的大别山,信阳大别山这头,湖北在大别山那头。自然而然的,茶山也大部分开在大别山上,由于地势比较高,而且山路崎岖,所以茶山上一般除了春天茶叶开采,还有夏天、秋天管理茶山之外,没有人迹活动,更不存在生活垃圾污染,遍寻茶山也难找到塑料袋,塑料瓶之类的垃圾,同时也没有工业污染。

环境的优美是天然的,人们也有意识的去维护,所以出产的茶叶绿色天然,这是大自然与本地茶农和谐相处的结果,我们这是享受着大自然的馈赠。信阳毛尖之美,美在环境,茶叶生长的环境好,所以茶叶质量好。


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白龙潭大别山上的大水库和周边的茶山


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就目前整个产区而言,茶叶的采摘手段还是采用纯人工手动采摘,"机器采茶是没有灵魂的,没有人文味道的,是没有人情味的",我的客人这么说,而且还不是一个两个人。采用最原始、传统的采摘手段,不仅是继承古老的传承,也是爱护自己茶树的表现,也不仅仅是因为机器采茶很伤茶树的原因。


信阳毛尖

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旅游的游客们上山体验茶农采茶生活


另外在炒制过程中,茶青鲜叶也不会直接放在地上,没有沾染地上灰尘,更不会投放添加剂,你们看到的茶叶样子,闻到的茶叶味道,喝到的茶叶口感,完全都是茶叶本身所带,我们充其量只是大自然的搬运工,炒茶过程也是遵守不放任何添加剂的规则。

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在信阳毛尖产区,很多从事茶叶行业的人,大部分都是茶农,以种茶做茶为生的人群,他们可能受到的文化教育程度不高,不懂经商之道,但是他们的热情是掩盖不住的,他们的淳朴也是你们能感受到的,也欢迎爱好茶叶、爱好游玩旅游的你们前来驻足参观。

自始至终,我始终坚信做茶如做人,卖的茶怎么样,茶介绍的怎么样,就代表着你这个人的人品和做事方式,一锤子买卖不是长久之计,是把自己的生意之道走上末路。

很荣幸,茶王之乡浉河港欢迎你们前来游玩、参观,我想不仅仅是我们这,无论你到信阳的哪个产区,哪个家户,如您不嫌弃,停下您的脚步,一杯粗茶,一顿淡饭,我们是很乐意招待您的。热情、好客、淳朴等等他们有很多的优点,以诚立诚信,这是我们的做茶卖茶之道。


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身处云雾之中的白龙潭


信阳毛尖的美,美在政府政策

信阳毛尖之所以有现在那么大的名气,跟我们信阳市政府,河南省政府,国家的各种优惠政策扶持是分不开的,像国家现在的各种农业补贴,取消茶农的茶叶税等等各种扶持优惠政策,又如政府实现道路"村村通",像我们山区道路都修的非常到位,"要想富先修路",路修好了,地方才能发展起来,并且我们国家政府也都是一直在实行这个政策。

国家越来越重视"三农"问题,每次开会"三农"问题都是被重视的话题,我相信以后国家政策会越来越好,我们的生活水平也会越来越好,茶叶生意也会越做越广,越来越受广大消费者欢迎。