信阳毛尖台地茶真没大树茶好、更不如老树茶?
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关于此问题又陷入了时间、地点、茶区的无底洞中,任何比较都要有一个先决条件在那里。不能笼统地讲一种茶不如另一种,这中间能够产生影响的因素实在太多。如果哪个茶店老板一直在没来由地褒奖某类茶而去贬低其他茶的话,你就得多长个心眼儿,没准他想忽悠你。

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在不足以辨别台地茶还是大树茶、野生茶的前提下,选对的,别选贵的。

台地与老树的价格差别在品质上?这是一种不负责任的说法,同时期信阳毛尖台地茶的价格可能高于其他一些茶区大树茶的价格。这里面一个是茶青本身的品质问题,另一个就是产量的问题。大树茶之所以价格高,主要是因为他的产量比较少。物以稀为贵,很多人争这有限的大树或老树的原料,价格不高才怪,真正从品质上来讲,则需要进行科学的检验与分析才能确定。

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管他老树大树还是台地,喜欢就好。追求口感与健康之外的精神满足就买量稀少的老树茶、大树茶,只是这必须有个前提是,你得懂信阳毛尖……

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