在古代喝茶就叫吃茶，但一般我们大家都是喝茶水，而泡过的信阳毛尖茶叶叫叶底能吃吗？一直有争议，泡过的茶叶可以不可以吃也让很多茶友迷茫，而泡过的茶如果吃的话应该注意什么细节才能对我们身体更健康。

泡过的茶叶能吃吗

第四、所有泡过的茶叶能吃吗？不是，一般绿茶属于未发酵的茶叶，可以吃，但经过发酵的茶叶就不要吃了，因为发酵后的茶叶里含有一种致癌物质(Bap)，可致白血病、胃癌、肺癌、皮肤癌等病。虽然含量非常少，但还是为身体安全为好。

因此对问题泡过的茶叶能吃吗的最后回答是可以吃，但要注意一些细节，这就是茶叶质量和茶叶种类要对应，总理吃茶叶也是绿茶，而不是发酵茶类。

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