关于信阳毛尖的那些你不知道的坑……
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2021-09-14 / 浏览次数:971

信阳毛尖作为中国的十大名茶之一,受欢迎的程度已经无需多言,然而近些年来,某些商家受利益驱使,行业乱相丛生,消费者受骗案例比比皆是,今天就跟大家说一说关于信阳毛尖的等级及价格,避免大家在购买茶叶的时候上当受骗。

阿里云茶庄园 信阳毛尖2021新茶明前大山雪芽茶浉河港原产地 预售

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信阳毛尖明前茶贡品雪芽礼盒装,高山绿茶产量稀少,每座茶山年产量不到一公斤,第一批采摘生长周期长,营养丰富,外观口感均好。 难得的极品毛尖作为礼品送人,接收者遍历所有名茶也必欣喜若狂;从外观到口感到包装无可挑剔,品此茶必引众人眼球令其他人羡慕之极! 全芽头,纯芽嫩大小一致中鼓头尖。干茶外形翠绿细圆紧直,茶汤金黄带乳白,白毫满披,入口香甜甘醇。

2680.00元5360.00元

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最好的信阳毛尖出自信阳浉河区,浉河区作为信阳毛尖的核心产区,山高水好,明前茶的市场价一般在500元一斤以上,如果买到500元以下浉河区产的明前茶,千万不要以为占了便宜,多半是被坑了。


这种茶叶的特点是干茶条形紧致,茶毫为暗毫,干茶闻起来有淡淡的板栗香味,茶汤黄亮,叶底基本都是纯芽头,实心芽,口感鲜爽,回甘持久。这种茶叶因为数量稀少,在产区就会被预订,基本不会摆出来卖,在信阳本地就已经消耗完了。小白是绝无可能买到这种茶叶的。

其次是信阳其他地区的茶叶,主要以光山县,商城县,新县和罗山县为主。在干茶和叶底的外形上,跟浉河产区的茶叶区别基本没有区别,但是在口感上略微相差一些,市场价不会低于1000元,这类茶叶也是每个门店的压箱货,只有熟客来买才会拿出来。

再次是信阳地区生产的雨前茶,跟明前茶相比,最明显的特征是,茶叶的含芽率没有明前茶高,多是一芽一叶,口感比明前茶醇厚,苦味更足一些,回甘不及明前茶持久,市场价多在300-600。


接下来是夏秋茶,不少人判断毛尖茶的标准就是含芽率的高低,但是有些秋茶的含芽率甚至比雨前茶还要高,但是在口感上就远远不及雨前茶。夏秋茶跟春茶在外观上的根本区别在于色泽上,春茶的干茶颜色细看是墨绿色的,而夏秋茶是黑色的;在口感上,两种茶叶更是千差万别,夏茶口感苦涩毫无回甘,秋茶口感寡淡无味,跟春茶根本没办法比较,市场价多在100-200,以夏秋茶冒充春茶是不良商家的常规操作。

最后是春尾茶,一般情况下春尾茶青更多是做成炒青,这类茶叶基本没有芽头,以叶片为主,价钱便宜,但是口感较夏秋茶而言丝毫不逊色,价格多在50-100。


近些年来,由于信阳毛尖的产量低,市场需求大,很多茶叶加工厂改进信阳毛尖的制作工艺制作外地茶青,制成的干茶外观甚至比正宗信阳毛尖更美观,口感上如果没有对比也相差不大,这些外地毛尖近些年来在信阳毛尖行业快速流通,大有取代之势。很多新手茶客甚至误认为正宗信阳毛尖是山寨货,这也是信阳毛尖的悲哀……外地毛尖的价格明前茶多在300-600,雨前茶和夏秋茶多在100-200。

外地毛尖和正宗信阳毛尖相比同时期的干茶在外观上更加细直,在叶底上外地茶芽头多为空心本地茶芽头为实心,口感上本地茶醇厚而外地茶寡淡。