在中国白茶谱系中，浉河小白茶是独特的存在——它源自灌木型有性群体种（俗称“旱茶”），未经人工选育，每丛都携带独特的基因，茶汤层次丰美，每一泡都是大自然亲手拼配的艺术品。

信阳市浉河区现有茶园10多万亩，高端信阳白茶“浉河小白茶”就精选自浉河区“五云两潭一寨”的八大茶山群体种老茶树一芽一叶、一芽二叶鲜叶，经过“三养三晒、九九为陈”的传统古法与现代科学智慧的制茶技艺，造就信阳浉河小白自然甜的独特风味。

大自然的拼配师，说得就是浉河小白茶具有的“千树千味”，一如千面佳人。如今，浉河小白茶在坚守与创新中，走出了属于自己的乡村振兴路。

千树千味，自然馈赠的考验

航拍视角下，浉河区的信阳白茶山上，茶丛与草木杂生，东一簇、西一簇，虽不及别处茶山精美，却被当地人视若珍宝——有性繁殖让每丛茶树都独一无二，造就了天然的“一树一味”。

浉河小白茶每个山头，每个山场表现的香气滋味和口感各有特色，同时也造就了“一山一味，百山百味”的自然风味。

头泡清冽似泉，二泡甜沁心脾，十泡后仍有花香萦绕。喝小白茶如同拆盲盒，充满了未知与惊喜。然而，这大自然的拼配术亦是产业发展的“绊脚石”。

福鼎大白茶等无性系品种成苗快、亩产高、品质稳定，而群体种小白茶种子繁殖周期长、发芽不齐、芽头娇弱、亩产极低，采摘和加工难以实现全机械化。加之荒野种植导致人工及运输成本高，小白茶曾长期被茶农弃种。如今随着浉河小白茶的发展成长这一现象逐渐好转，我们群体种小白比其他茶种春茶鲜叶收购价平均贵20元/斤，茶农种茶采茶的积极性提高，人均收入也大幅提升。

采摘小白茶时应“轻采、轻放、早采、嫩采、勤采、净采”，“连塑料袋都不能用，会闷坏青叶”。

“用手提式采茶机采其他茶叶，有些损伤还能在后续工艺中补救，但小白茶不行。”制作浉河小白茶讲求“大道至简”，工艺少，全程要求茶叶尽量不受损。

独特赛道，化解痛点为卖点

重振信阳茶产业的关键，在于调和独特性与产业化的深层矛盾。信阳白茶创始人周开启积极探索，走出了一条特色白茶之路。

周开启指出，浉河小白茶丰富的滋味，源于信阳群体种多样的遗传基因，有着天然的群体优势，为打造差异化产品，跳出同质化竞争，产业规模化奠定基础，让浉河小白茶真正成为“大自然的盲盒”。

“讲好每一片浉河小白茶的故事”，通过“小而美、小而特、小而优”实现“小而强”。

近期，我们也围绕信阳浉河小白茶整理一套《信阳白茶|浉河小白茶·百问百答》知识手册，旨在为关心喜爱老家河南信阳白茶产业的茶友及消费者答疑解惑。

而今，浉河小白茶正褪去羞涩，携万千风情惊艳登场。