一纸金奖,是全国茶界权威对北派信阳白茶的高度认可;
十三年沉淀,是我们深耕信阳白茶经验总结并创制「三养三晒」古法、践行「九九为陈」仓储智慧交出的答卷。
近日,2026第五届中国小白茶茶王争霸赛圆满落幕,全国各大白茶产区茶样同台盲评角逐,经过业内顶尖专家团队从外形、香气、汤色、滋味、叶底五大维度严苛打分,「老家河南自己的白茶·浉河小白」5年陈老白茶脱颖而出,斩获五年以上小白茶组别金奖。

本次大赛采用全程暗码盲审机制,所有参赛茶样隐藏品牌、产地、工艺信息,评审仅依靠茶汤本身的内质风味打分,完全抛开地域、品牌滤镜,只以品质论高下。
作为河南唯一入围并斩获金奖的小白茶产品,浉河小白五年陈能够在全国白茶同台竞技中突围,彻底打破行业“白茶只看福建”的固有认知,向全国茶界证明:北纬32°大别山核心产区,同样能产出经得起专业审评、兼具风味与收藏价值的优质老白茶。
一、金奖底气:2020年首创三养三晒,筑牢北派白茶工艺根基
2020年初,我们立足信阳浉河港本土老旱茶树种,跳出南方白茶工业化烘干的标准化路径,原创定型专属信阳白茶的三养三晒复式日光萎凋技艺。
一养摊凉散水气,二养堆酵凝内质,三养静置锁本香;分时段、分光照三轮日光慢晒,全程不炒不揉、不高温催干,完全顺应天时节律,最大程度留存本土小白茶丰富黄酮、氨基酸物质。
不同于量产白茶追求快速出货,三养三晒整套工序全靠人工把控、自然转化,耗时长、产能有限,却为茶叶后续多年仓储陈化,预留充足物质转化空间,这也是本次五年陈茶样口感层次远超同类竞品的核心底层优势。

二、岁月答卷:九九为陈仓储智慧,成就五年黄金转化期
白茶有谚:一年茶、三年药、七年宝,五年正是风味与康养价值平衡的黄金节点。
我们独创九九为陈仓储体系,摒弃潮湿密闭、高温速成仓储方式,依托信阳白茶山间恒温恒湿仓储空间,遵循九九时序分段转化、定期通风醒茶,把控微生物稳定代谢,让茶性逐年由清润转为温醇。
本次参赛的五年陈浉河小白,历经五年标准化仓储沉淀:干茶毫香蜜韵交织,冲泡后茶汤杏黄透亮,入口绵柔顺滑,无寒凉刺激感,陈香持久回甘绵长,完美契合中原人温润养身的饮茶需求,得到现场多位审评专家一致好评:“北方产区小白茶,工艺正统、陈化干净,风味辨识度极强。”
三、本土底气:老家河南自己的白茶,走出中原,站上全国茶赛舞台
长久以来,大众提起白茶,第一印象都是福建产区;而我们深耕浉河港黄庙核心产区,打造独属于中原的北派信阳白茶,一句「老家河南自己的白茶」,承载着河南本土茶产业突围的初心。
市面上跟风仿制的白茶层出不穷,大多简化工艺、仓促仓储,只做短期流通口粮;而我们坚持源头自有茶园、传统手工三养三晒、科学时序仓储,从鲜叶采摘、制茶工艺到多年存茶,全链路标准化把控。
此次全国赛事摘金,不只是一款产品的荣誉,更是整个信阳白茶品类的一次全国性品质背书:河南本土原生小白茶,不靠模仿、不靠跟风,凭原创工艺、科学仓储,拥有和全国主流白茶同台竞技的硬实力。
四、金奖不是终点,是坚守匠心的新起点
一枚金奖,是行业权威对我们多年制茶坚守的认可,更是一份沉甸甸的责任:
1. 坚守工艺底线:持续深耕“三养三晒”古法体系,完善信阳白茶传统工艺的标准数字化转型,向全行业输出标准化老家河南本土信阳白茶制作规范,区分廉价简化工艺通货;
2. 深耕本土赛道:持续打造「老家河南自己的白茶」专属标签,多渠道让更多河南人喝到正宗温润的本土白茶;
3. 深耕时光价值:完善“九九为陈”仓储体系,推出分级年份白茶,兼顾日常自饮、康养调理、收藏礼赠多元场景,让更多茶友感受北派老白茶独有的温润气韵;
4. 讲好中原茶故事:以赛事荣誉为契机,向外传递大别山北纬32°黄金产茶区风土价值,让全国看见河南本土白茶产业的独特魅力。
从2020年初创工艺,到2026年全国斗茶夺金,六年深耕一整套信阳白茶工艺和仓储体系,时光自有答案。
一杯浉河小白五年陈,藏着大别山的云雾日光,藏着三养三晒的匠人耐心,藏着九九为陈的岁月智慧,更是属于每一位河南人的家乡白茶底气。
后续我们将在黄庙白茶基地线下门店同步上架本次赛事金奖同款五年陈浉河小白,诚邀各位茶友到店品鉴,共赏这杯夺得全国金奖的老家河南白茶。