信阳毛尖不同嫩度-米芽、小纯芽、纯芽、次芽、一芽一叶
浉河港官网-正宗原产地信阳毛尖、信阳白茶、信阳红批发首选 / 2018-08-28 / 浏览次数:319

信阳毛尖不同嫩度-米芽、小纯芽、纯芽、次芽、一芽一叶

   以前信阳毛尖很少采纯芽,在制作过程中,不经过筛分。最近以来,浉河港的信阳毛尖的采摘越来越小,制作前要用大小不同的网格筛分出大小一致的茶青,网格大小分五个离、四个离、三个离、两个半离。不能通过五个离筛子的筛分出一芽一叶,通过五个离筛子的筛分出次芽,通过四个离筛子的筛分出纯芽,通过三个离筛子的筛分出小纯芽,通过两个半离筛子的筛分出米芽。

信阳毛尖

   信阳毛尖筛分,是信阳毛尖制作工艺一次大的创新和突破,第一、有利于加工,不同嫩度的茶叶要用不同火温加工,越细嫩,所需要的火温越低。第二,外形更美观,同等大小的茶叶泡在杯子里,美观大方。第三,有利于交易,茶叶买卖中,只要报上产地、产期,嫩度,价格范围可以确定。

信阳毛尖

(以上图片为浉河港官网制作的小纯芽)

   越细嫩的信阳毛尖,香气越纯正,也越淡,口感轻,回甘久,外观越漂亮。

信阳毛尖

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